الجوز البرازيلي 1 كجم

$106.90

  • تحتوي هذه المكسرات على نسبة عالية من الدهون الصحية مثل الأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة، وخاصة الأوميجا-6 والأوميجا-9.
  • يحتوي أيضاً هذا النوع من المكسرات على نسبة عالية من الألياف الغذائية والبروتين، مما يجعلها مكوناً مغذياً ومفيداً للجسم.
  • يحتوي الجوز البرازيلي أيضاً على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين E وفيتامين B1 والمغنيسيوم، والسيلينيوم، وهو مضاد للأكسدة ويعزز مناعة الجسم وكذلك يحمي الخلايا من التلف
  • الذي يعدّ ضروريّاً لعملية التكاثر، ويحافط على صحة وظائف الغدة الدرقية، وإنتاج الحمض النووي، ويحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة، وتقليل خطر الإصابة بالعدوى.
  • يعتبر الجوز البرازيلي من المكسرات المغذية والمفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.
  • وقد يساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم وتعزيز مستويات الكولسترول الجيد.
  • كما أنه يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة التي تساعد في مكافحة التأكسد والالتهابات في الجسم.
الوصف

الجوز البرازيلي هو نوع من أنواع المكسرات ينمو في شجرة البرازيل الأمازونية، ويصنف أيضًا من ضمن البذور وليست المكسرات، وتعتبر شجرتة من أكبر الأشجار في الغابات المطيرة، ويعد الجوز البرازيلي مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية والدهون الصحية، ويتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الطري.

الجوز البرازيلي
الجوز البرازيلي

شاهد أيضا: بقلاوة مشكلة بالجوز من حلويات حافظ مصطفى 2 كجم

العناصر الغذائية المكونة للجوز البرازيلي

الجوز البرازيلي يتميز بتركيبة غنية ومتوازنة من العناصر الغذائية، وهي:

  • الماء: يحتوي الجوز البرازيلي على حوالي 3.42 مليلتر من الماء في كل 100 جرام.
  • السعرات الحرارية: يوفر الجوز البرازيلي حوالي 659 سعرة حرارية في كل 100 جرام.
  • البروتين: يحتوي على حوالي 14.32 غرام من البروتين في كل 100 جرام.
  • الدهون: يحتوي الجوز البرازيلي على حوالي 67.1 غرام من الدهون في كل 100 جرام، وتشمل الدهون المفيدة مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة.
  • الكربوهيدرات: يحتوي على حوالي 11.74 غرام من الكربوهيدرات في كل 100 جرام.
  • الألياف: يحتوي على حوالي 7.5 غرامات من الألياف في كل 100 جرام، وهذا يعزز الهضم ويساهم في صحة الجهاز الهضمي.

أضرار الجوز البرازيلي

  • تناول كميات كبيرة من الجوز البرازيلي قد يؤدي إلى التسمم بالسيلينيوم، فتناول 50 حبة متوسطة الحجم يمكن أن يزود الجسم بكمية زائدة من السيلينيوم، مما يمكن أن يسبب التسمم.
  • يجب الحذر عند تناول كميات كبيرة من الجوز البرازيلي يوميًا لتجنب الآثار الجانبية السلبية.
  • يحتوي على سعرات حرارية عالية، وبالتالي يمكن أن يؤدي إلى زيادة غير مرغوبة في الوزن.
  • التسمم بالسيلينيوم يمكن أن يتسبب في مشاكل تنفسية، نوبات قلبية، فشل كلوي، وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري وسرطان البروستاتا.
  • لذلك، يجب تحديد الكمية المناسبة من الجوز البرازيلي التي تتراوح عادة بين حبة واحدة إلى ثلاثة حبات يوميًا لتجنب استهلاك كمية زائدة من السيلينيوم.

اقرأ أيضا: بقلاوة مشكلة بالفستق والجوز 2.2 كجم حلويات حافظ مصطفى</a>

كيفية تناول الجوز البرازيلي

يمكن تناول الجوز بمفرده كوجبة خفيفة أو إضافته إلى العديد من الأطعمة والوجبات، إليك بعض الأفكار لاستخدام الجوز في تحضير الوجبات:

  1. إضافته إلى السلطات: قم بتكسير الجوز ورشه فوق السلطة الخضراء أو السلطة المشكلة لإضفاء نكهة وقوام مميزين.
  2. إضافته إلى المكرونة: يمكنك رش الجوز المفروم فوق أطباق المكرونة لإضافة نكهة وقوام مميزين، يمكنك أيضًا استخدامه في تحضير صلصات المكرونة.
  3. إضافته إلى حبوب الإفطار: قم برش الجوز فوق وجبة الإفطار المفضلة لديك، سواء كانت حبوب الإفطار أو الزبادي أو التوست المحمص.
  4. إضافته إلى الشوربة: جرب إضافة بعض قطع الجوز المفروم إلى الشوربة لإضفاء نكهة مميزة وقوام مقرمش.
  5. استخدامه في المخبوزات والحلويات: يمكنك إضافة الجوز المفروم إلى خليط المخبوزات مثل الكعك والبسكويت لمنحها نكهة وقوام مميزين، كما يمكنك استخدامه في تحضير الحلويات مثل الكعك والتورتات.

استمتع بتجربة مختلف الطرق في تحضير الوجبات باستخدام الجوز واستمتع بفوائده الصحية والنكهة الشهية التي يضفيها إلى الأطعمة.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “الجوز البرازيلي 1 كجم”

سؤال وجواب

لا توجد أسئلة حتى الآن

إطرح سؤالًا

سيتم الرد على سؤالك من قبل ممثل المتجر أو العملاء الآخرين.

شكرا على سؤالك!

تم استلام سؤالك وسيتم الرد عليه قريبًا. من فضلك لا تقدم نفس السؤال مرة أخرى.

خطأ

Warning

حدث خطأ أثناء حفظ سؤالك. الرجاء الإبلاغ عن ذلك إلى مسؤول الموقع. معلومة اضافية:

أضف إجابة

شكراََ لإجابتك!

تم إستلام إجابتك وسيتم نشرها قريبًا. من فضلك لا تقدم نفس الإجابة مرة أخرى.

خطأ

Warning

An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:

الجوز البرازيلي 1 كجم